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American Pie: My Search for the Perfect Pizza
American Pie: My Search for the Perfect Pizza
  • 作者:Reinhart, Peter
  • 出版社:Ten Speed Pr
  • 出版日期:2003/11/01
  • 語言:英文
  • 定價:980

     

    博客來-American Pie: My Search for the Perfect Pizza博客來訂書網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/F010228618

     

    A leading baker and culinary instructor follows the pizza trail from Italy to the United States, offering a series of delicious recipes for specialty pies from Geno, Florence, Rome, Naples, New York, Chicago, Phoenix, and other locales. 10,000 first printing.

     


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